zaterdag 24 september 2011

Zaterdag: Kaasbroodjes

Zaterdag. Kaasbroodjes. Recept.  Men roert 1/4 ons boter tot room en vermengt het met 1/2 ons oude zoete of Parmezaansche kaas, wat zout en peper. Van dit mengsel wordt een dikke laag gesmeerd op stukje geroosterd brood of kleine beschuitjes. Men laat ze in een matig warmen oven licht bruin worden.