de kranten van de jaren dertig - van de vorige eeuw - ruimen veel ruimte in voor hun dames lezers. Aandacht voor de nieuwste mode, patronen, handwerken, recepten en nog veel meer..... In deze blog een bloemlezing uit die 'Couranten'.....en ook voor u zit er vast wel iets bruikbaars bij. Veel plezier ermee!
zaterdag 24 september 2011
Zaterdag: Kaasbroodjes
Zaterdag. Kaasbroodjes. Recept. Men roert 1/4 ons boter tot room en vermengt het met 1/2 ons oude zoete of Parmezaansche kaas, wat zout en peper. Van dit mengsel wordt een dikke laag gesmeerd op stukje geroosterd brood of kleine beschuitjes. Men laat ze in een matig warmen oven licht bruin worden.